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18.01. – 24.01.2018

Produkt Art.Nr. Preis in €
Wagyu Pastrami
v. d. chilenischen Rinderbrust

Stück ca. 1 kg
Werner's Schlachthaus
Deutschland
18847 nach Anmeldung
Kalbsfond
HPP Verfahren

Beutel 1 Liter
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
23341 nach Anmeldung
Hummer-Bisque
HPP Verfahren

Flasche 1 Liter
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
24953 nach Anmeldung
TK Sauerbraten vom Hirsch ohne Sauce
HPP Verfahren

Beutel ca. 700 g
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
25814 nach Anmeldung
TK Sauerbratensauce
HPP Verfahren

Beutel 500 g
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
25979 nach Anmeldung
TK Rinderbacken
geschmort
HPP Verfahren

Beutel 500-650 g
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30443 nach Anmeldung
TK Rinderbacken Sauce
HPP Verfahren

Beutel 500 g
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30444 nach Anmeldung
Wildfond
HPP Verfahren

Beutel 1 Liter
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30800 nach Anmeldung
Entenfond
HPP Verfahren

Flasche 1 Liter
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30802 nach Anmeldung
Beurre Blanc Sauce
HPP Verfahren

Flasche 1 Liter
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30804 nach Anmeldung
Safran Sauce
HPP Verfahren

Flasche 1 Liter
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30805 nach Anmeldung
Krustentier-Sauce
HPP Verfahren

Flasche 1 Liter
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30807 nach Anmeldung
Gepökelte Schweinebäckchen
HPP Verfahren

Beutel ca. 360-400 g
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30809 nach Anmeldung
Senf Dressing
HPP Verfahren

Flasche 1 Liter
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30811 nach Anmeldung
Geschmorte Entenkeule
HPP Verfahren

Beutel ca. 400 g
eigene Rezeptur
Gourmand & Guiard
Spanien
30812 nach Anmeldung
Minzkrokant
Grand Decor süß
500 g ca. 125 St
Didess, Belgien
19366 nach Anmeldung
Dessertkrokant
Grand Decor süß
500 g ca. 140 St
Didess, Belgien
19807 nach Anmeldung
Himbeerkrokant
Gran Decor süß
500 g ca. 125 Stück
Didess, Belgien
19907 nach Anmeldung
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